Простой рецепт курицы, тушенной с маслинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 331 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 29
Количество калории: 331 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Маслины 100 г
Курица 1 штука
Помидоры 4 штуки
Оливковое масло 100 мл
Белое сухое вино 200 г
Чеснок 2 зубчика
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Курицу разделить на части. Помидоры ошпарить, снять кожицу и вместе с маслинами мелко нарезать. Оливковое масло разогреть, пожарить на нем чеснок, нарезанный крупно, и вынуть его из масла.
Куски курицы подрумянить в этом масле. Добавить помидоры с маслинами и, непрерывно помешивая, тушить, пока не выпарится жидкость.
Переложить в горшочки, влить вино, добавить перец, закрыть крышками и поставить тушить в духовку.