Очень простой и вкусный десерт. Время приготовления около 60 минут.Простой рецепт шарлотки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксерИнгредиенты на шесть порцийяблоки - 7-8 шт.яйцо куриное - 3 шт.сахарный песок - 1 ст.мука - 1 ст.соль - 0,5 ч. л.разрыхлитель или сода - 0,5 ч. л.сливочное масло - 20 гкорица - 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеПодготовка теста: отделить желтки от белков, белки взбить с солью до пиков. Затем, продолжая взбивать добавляем сахар, желтки, муку, соду (или разрыхлитель) и корицу.Яблоки нарезать дольками, разложить на противень. Натереть на терке сливочное масло на слой из яблок. Затем залить тестом.Ставим в разогретую до 180°С духовку и выпекаем 35-40 минут.Приятного аппетита!Для худеющих рецепт можно слегка изменить: сахар меняем на сахарозаменитель, например, фит-парад или мёд. Выпекать на антипригарном противно без масла.