Салат из спаржевой фасоли для меня было абсолютным открытием, когда я твердо решила осваивать как можно больше полезных блюд из овощей. Ароматный салат думаю понравится и вам, тем более он вкусный! В приготовлении салата из спаржевой фасоли полагайтесь на свои вкусовые ощущения. Вам решать сколько добавлять мяты и лимонного сока, какие специи еще нужны. Обращаю ваше внимание на качество оливкового масла. От него тоже зависит вкус салата! Можете использовать и другое растительное масло. Салат из спаржевой фасоли - огромное поле для творчества! Это также прекрасный гарнир для курицы, мне кажется сочетание отварной куриной грудки с салатом из спаржевой фасоли идеальным. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Простой рецепт салата из спаржевой фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 67 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 67 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на четыре порцииФасоль — 300 ГраммОливковое масло — 2 Ст. ложкиМята резанная — 2 Ст. ложкиУкроп — 1 Ст. ложкаЦедра лимона — 1 Ст. ложкаЛимонный сок — 1 Ст. ложкаФета тертая — 1-2 Ст. ложекСоль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеПодготовить в кастрюле кипящую воду, обрезать кончики фасоли.Отварить фасоль 3-4 минуты.Опустите фасоль в чашку с ледяной водой.Приготовьте цедру.Все ингредиенты подготовлены.В большой чашке смешайте бобы с остальными ингредиентами.Приятного аппетита!