Простой рецепт мясных котлет в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 529 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 50 минут
- Количество калории: 529 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда, Котлеты
Ингредиенты на четыре порции
- Лук 2 штуки
- Смешанный фарш 500 г
- Молоко 100 мл
- Нарезной батон 100 г
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 1 штука
Пошаговое приготовление
- Фарш хорошо вымесить руками.
- Кусочки батона избавить от корки, замочить в молоке.
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Батон, когда впитает молоко, переложить в фарш, посолить, поперчить, добавить яйцо. Вымесить и, если консистенция позволяет, добавить еще молока.
- Лук мелко покрошить, вмешать в фарш.
- Разогреть на сильном огне на сковороде масло. Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон до образования румяной хорошей корочки (запечатать).
- Противень выложить бумагой, положить на него котлеты. Запекать в духовке до готовности, минут 20–30.
Метки:
-
Ddzuseo нравится это.
-
Красиво, вкусно, класс просто!
-
Готовила вчера мясных котлет в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!Ангелина_Н нравится это. -
-
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
