Сейчас у нас в Крыму на всех рынках продают инжир и мне, конечно же, захотелось приготовить с ним какое-то необычное блюдо! Рецепт этого интересного салата нашла в кулинарном журнале и немного изменила его, добавив мед! Получилось очень вкусно!
Простой рецепт салата «Ялтинское чудо» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 326 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 22
Количество калории: 326 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На ужин, На обед, На праздник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты, Фруктовые салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
инжир — 6 шт
яблоко — 1 шт
черника — 3 ст. л.
виноград — 15 шт
грецкий орех — 3 шт
сыр с голубой плесенью — 60 г
мед (жидкий) — 3 ч. л.
салат — 0.5 пуч.
Пошаговое приготовление
Инжир разрезать на 4 части, яблоко порезать тонкими дольками. Виноград оборвать с веточки и помыть. Чернику помыть и просушить на бумажной салфетке. Сыр порезать небольшими кусочками, орехи очистить от скорлупы и порезать крупными кусочками.
Салат крупно порвать и выложить в порционные стаканы. Затем положить поочередно инжир, яблоко, виноград, чернику, орехи и кусочки сыра. Полить жидким медом. Приятного аппетита!
