Хочу поделиться с вами классическим рецептом плова с говядиной по-восточному. По сути, конечно же у меня более простая вариация этого сытного блюда, но уверяю, - не менее вкусно получается! Такой вот простой рецепт плова с говядиной по-восточному, как мне кажется, стоит того, чтобы вы потратили немного свободного времени и приготовили его. Ваши домочадцы будут в полном восторге, это уж точно! К тому же, ознакомившись с рецептом приготовления плова с говядиной по-восточному, вы и сами сможете выбрать свой вариант подачи, разнообразить количество ингредиентов и специй, а так же решить, насколько жирным будет ваш плов. Словом, вот рецепт, а вы уж там сумеете его подстроить под себя!Количество порций: 5-6Простой рецепт плова с говядиной по-восточному домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 208 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ПловИнгредиенты на семь порцийРис — 2 СтаканаГовядина — 500 ГраммЛук — 1 ШтукаМорковь — 2 ШтукиЧеснок — 1 ШтукаБарбарис — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеМясо режем средними кусочками, солим, перчим, и обжарим на сильном огне до румяной корочки.Мясо перекладываем в казанок, а на этом же масле обжарим измельченные лук и морковь.В отдельной кастрюле отвариваем рис до полуготовности в подсоленной воде.Теперь добавим рис в казанок, перемешаем все ингредиенты, добавим специи и барбарис. Зальем водой так, чтобы она чуть покрывала рис.Тушим, добавив целую головку чеснока, пока вода не уйдет и рис вновь не станет рассыпчатым. Приятного аппетита!