Несложный рецепт яблочно-грушевой шарлотки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 185 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Обед, ФуршетСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на восемь порций100 г сахара3 яйца2 стакана муки2 яблока2 груши60 мл кефира60 мл сметаны½ ст. л. уксуса½ ч. л. соды1 ч. л. корицы.Пошаговое приготовлениеЯйца взбейте в густую пену, постепенно подсыпая сахар. Затем добавьте сметану и кефир, взбейте еще раз до полной однородности.Муку просейте. Добавьте в смесь муку, соду, погашенную уксусом, корицу. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.Яблоки и груши разрежьте на четвертинки и тонко нашинкуйте. Смажьте форму сливочным маслом, выложите яблоки и залейте тестом. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 40–50 мин.Готовность можно определить с помощью спички. Воткнутая в пирог спичка должна выйти сухой.Готовый пирог полностью остудите на решетке и переверните на блюдо.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить яблочно-грушевая шарлотка, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик яблочно-грушевой шарлотка. Бишарова Ж, спасибо!!!