Несложный рецепт цветной капусты с картофелем и кокосом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 287 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 287 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииМолодой картофель 500 гПодсолнечное масло 2 столовые ложкиЧерные семена горчицы 1 чайная ложкаСемена кумина (зира) 1 чайная ложкаСушеный перец чили 2 штукиЗеленый перец чили 1 штукаЦветная капуста 1 головкаЛимонный сок 1 столовая ложкаКокосовая стружка 2 столовые ложкиКинза 1 пучокПошаговое приготовлениеРазрежьте картофель пополам. . Отварите его в кастрюле с подсоленной кипящей водой в течение 10 мин. Слейте воду. Слегка раздавите обратной стороной вилки. Не мните.Нагрейте масло в большой сковороде, затем добавьте специи и сушеные перцы. Жарьте несколько минут, пока специи и перец не потемнеют.Добавьте свежий перец чили, измельченную капусту и немного соли. Перемешайте и обжарьте в течение 3-4 минут.Добавьте в теплый картофель и варите в течение 2-3 минут, пока капуста не станет мягкой.Вмешайте лимонный сок, кокос и кориандр и подавайте.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о цветной капусте с картофелем и кокосом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
@k_masha, спасибо за новый вариант цветной капусты с картофелем и кокосом. Нужно будет обязательно попробовать