Простой рецепт рыбы, запеченной в духовке английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 164 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: МасленицаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на одиннадцать порцийрыба (щука, лещ, карп, сазан) 300-700 гкартофель 6-8 шт.лук 2-3 шт.масло подсолнечное 50 гспеции (черный перец, соль)помидоры (можно заменить томатной пастой)майонезПошаговое приготовлениеПодготовить рыбу - посолить, поперчить, нашпиговать луком, укропом, специями.На смазанную маслом форму выложить лук, нарезанный кольцами.Сверху - картофель, нарезанный тонкими пластинками 0,2-0,3 мм, каскадом по всей площади формы.На картофель выложить рыбу.Поверх картофеля и рыбы можно выложить тонко нарезанные кружочки томатов или использовать кетчуп.Все смазать майонезом с добавлением горчицы.Выпекать в духовке 35-40 минут.
Вкуснятина, обожаю рыбу, запеченную в духовке Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Т_Новгородцева