Овощной салат с говядиной и горошком

Предлагаю очень сытный салат с говядиной и овощами. Такой салат обязательно понравится мужской половине. Салат отлично подойдёт для завтрака или ужина к любому гарниру.

Простой рецепт овощного салата с говядиной и горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, 23 февраля

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• Капуста белокочанная — 250 г
• Говядина варёная — 200 г
• Свекла варёная (крупная) — 1 шт
• Горошек консервированный — 6 ст. л.
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Майонез (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Мясо разделить на волокна и нарезать соломкой.
2. Нашинковать капусту и немного перетереть её с солью.
3. В миске соединить капусту с мясом, добавить натёртую на тёрке свеклу и зелёный горошек.
4. Перемешать салат, добавить майонез и выдавить чеснок, ещё раз перемешать.
5. Приятного аппетита!