Томатные божьи коровки


  1. Фаршированные помидоры, в виде божьих коровок, очень порадуют детей. Подаются с пюре из зеленого горошка

    Количество порций: 6

    Несложный рецепт томатных божьих коровок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43 мин. Содержит всего 166 килокалорий.


    Томатные божьи коровки
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 43 мин
    • Количество калории: 166 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • помидоры — 6 Штук
    • горох — 200 Грамм
    • оливковое масло — 3 Ст. ложки
    • лимонный сок — 1 Ст. ложка
    • редиска — 2 Штуки
    • майонез — 3 Ст. ложки
    • тунец в масле — 50 Грамм
    • вареный рис — 50 Грамм
    • пучок зеленого лука — 1 Штука
    • черные маслины — 10 Штук
    • соль, перец — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Очистить помидоры. Срезать тонко верхушку, удалить кожуру
    2. Удалить мякоть помидора чайной ложкой, и сохранить все, что вы удалите.
    3. Посолить помидоры внутри, перевернуть и убрать в сторону
    4. Нарезать мякоть помидора, посолить и положить в сито
    5. Довести подсоленную воду до кипения, положить горох и варить до мягкости (2-3 минуты обычно). Убрать из кастрюли, процедить и положить в холодную воду. Когда горох остынет, достать и просушить
    6. Горох размешать блендером, и, если возможно пропустить через мелкое сито, чтобы удалить кожу и получить очень гладкое пюре.
    7. Смешать 3 столовые ложки оливкового масла и 1 столовую ложку лимонного сока. Добавить 2 столовые ложки этой смеси в гороховое пюре, соль, перец, и поставить в холодильник.
    8. Подготовка начинки: покрошить редиску на очень мелкие кусочки, положить в миску, добавить 3 столовые ложки майонеза, 50 г тунца в масле, 50 г вареного риса, 1 пучок зеленого лука нарезать, и нарезанную мякоть помидора. Хорошо перемешать.
    9. Заполните помидоры этой смеси.
    10. Помидоры перевернуть, смазать сверху оставшейся маслянно - лимонной смесью.
    11. Острым ножом вырезать крошечные круги из маслин, как можно тоньше.
    12. Уложить кружочки на помидоры, чтобы получилась божья коровка. Сделать головы с 1/1, маслины и 2 кончиками лука, окружить гороховым пюре. Сделать это со всеми помидорами и сразу подавть.
    13. Для взрослых можно сделать версию без маслин.


     
  2. Похожие рецепты

  3. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    b_katarina и Eduoyeeom нравится это.
  4. Очень довольна томатными божьими коровками! Благодарю за рецепт.
     
    owoeoq нравится это.
  5. Когда делала томатных божьих коровок и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  6. Ой...как вкусно!!! Обожаю томатных божьих коровок!!!!
     
    Rogjiouw нравится это.