Куриные бёдрышки запечённые с яблоками получаются безумно вкусными и ароматными. Попробовав это блюдо один раз вы будете готовить его снова и снова. Вместо бёдрышек можно взять голени, с ними получается тоже очень вкусно.
Простой рецепт куриных бёдрышек запечённых с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 201 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 44
Количество калории: 201 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На завтрак, На ужин, На праздник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Куриные бёдра — 5 шт
Яблоки — 2-3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Мёд (для маринада) — 1 ст. л.
Соевый соус (для маринада) — 2-3 ст. л.
Горчица (для маринада) — 1 ст. л.
Чеснок (для маринада) — 2 зуб.
Соль, перец (для маринада по вкусу)
Масло подсолнечное (для жарки)
Пошаговое приготовление
Куриные бёдрышки помыть и обсушить. Смешать в миске соевый соус, мёд, горчицу, соль и перец, выдавить чеснок. Хорошо обмакнуть в этом маринаде бёдрышки и оставить на 1 час, накрыв миску крышкой.
Лук нарезать полукольцами.
Разогреть масло и обжарить лук до румяности.
Обжаренный лук выложить в форму для запекания. Яблоки нарезать дольками, семечки удалить. Часть яблок выложить на дно. Сверху разложить куриные бёдра, а в промежутках разместить несколько долек яблок. Смазать бёдрышки маринадом, но весь не выливать.
В процессе запекания бёдрышки смазать маринадом ещё 2-3 раза.
Подать бёдрышки с любимым гарниром. Приятного аппетита!
