Несложный рецепт морепродуктов по‑азиатски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 281 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 47
Количество калории: 281 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Очищенные креветки 500 г
Мясо гребешков 300 г
Осьминог 500 г
Кальмары 500 г
Сладкий соус чили 250 мл
Рыбный соус 1 столовая ложка
Арахисовое масло 3 столовые ложки
Сок лайма 2 столовые ложки
Рис по вкусу
Лайм 1 штука
Пошаговое приготовление
В миску положите креветки, гребешки, нарезанные кальмары и осьминогов. В другой миске смешайте соус чили, рыбный соус, сок лайма и 1 столовую ложку арахисового масла. Полейте смесью морепродукты и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на час. Хорошо обсушите и сохраните маринад.
Разогрейте оставшееся масло на гриле и готовьте морепродукты 3-5 минут до мягкости, сбрызгивая маринадом. Подавайте, выложив на рис с дольками лайма, или в отдельной посуде.
