Нужно хоть раз в год готовить салат с печенью белорусский. Он невероятно вкусный, но вредный для фигуры. Однако устоять перед ним чрезвычайно сложно. Готовится легко, съедается быстро!
Приготовить салат с печенью белорусский можно совершенно разными способами. Я люблю этот салат готовить с сушенными белыми грибами и говяжью печенью. Иногда консервированные огурчики, заменяют свежими, но я все таки больше люблю использовать соленные. Они более в тему, как мне кажется... Количество ингредиентов, которое указано в рецепте рассчитано на 3-4 порции. Поэтому, если у Вас собирается большая компания увеличивайте количество ингредиентов по мере нужды. И помните белых грибов много не бывает :) Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4
Простой рецепт салата с печенью белорусский белорусской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 242 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 242 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Белорусская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Сушеные белые грибы — 40 Грамм
Говяжья печень — 200 Грамм
Консервированные огурцы — 200 Грамм
Лук — 2 Штуки
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 150 Грамм
Растительное масло — 1 Чайная ложка
Соль, перец — - По вкусу
Свежая зелень — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Берем сушеные грибы и замачиваем в теплой воде.
Затем грибы отвариваем.
Печень промываем и отвариваем до полной готовности.
Варим вкрутую яйца.
Чистим и мелко рубим.
Лук мелко нарезаем и обжариваем в растительном масле.
Отваренную печень нарезаем соломкой, так же поступаем с огурцами. Все ингредиенты смешиваем между собой и заправляем майонезом. Наш салат готов!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате с печенью белорусский зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
