Мясо и овощи получаются очень нежными, ароматными и насыщенными.Простой рецепт пергаментных конвертов со свининой и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 91 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийсвиной карбонад (стейки толщиной 2 см) — 4 шткартофель — 4 штморковь — 1 штспаржа (несколько штук)лук репчатый — 1 штчеснок — 2 зуб.сметана — 3 ст. л.смесь перцев (по вкусу)соль (по вкусу)Пошаговое приготовлениеЛук нарезать полукольцами.Картофель и морковь нарезать довольно тонко, чеснок нарубить, посолить немного.Добавить сметану и смесь перцев.Перемешать.На листы пергамента выкладывать по 2 ст. л. овощей, сверху кусок карбонада и пару веточек спаржи. Мясо сверху немного посолить и поперчить.Свернуть конвертами (я зафиксировала скрепками степлера).Запечь в духовке 45 минут при 170 С.Выложить на тарелки, подавать блюдо горячим. Приятного аппетита.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить пергаментные конверты со свининой и овощами