Бычки в томатном соусе

Бычки по этому рецепту получаются даже лучше, чем из банки. А главное - все натуральное, не содержащее ни грамма консервантов и красителей, поэтому таким блюдом можно смело накормить даже ребенка.

Наши бабушки готовили бычки в томтном соусе в небольших чугунках или утятницах, в которых рыбка медленно томилась на протяжении нескольких часов, становясь очень мыгкой и нежной. Сейчас все стало намного проще, если у вас есть мультиварка. В этом рецепте я расскажу, как приготовить бычки в томатном соусе в мультиварке.

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт бычков в томатном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 20 мин. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч 20 мин
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Бычки мороженые — 500 Грамм
• Лук репчатый — 3-4 Штук
• Томатный сок — 250 Миллилитров
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Бычки я предварительно разморозила, очистила от внутренностей и лучки, удалила головы и хорошо промыла под проточной водой.
2. Луковицу очистите и порежьте мелкими кубиками.
3. Включите на вашей мультиварке режим глубокой обжарки на 15 минут, выложите в чашу лук вместе с небольшим количеством подсолнечного масла.
4. К золотистому луку вылейте томатный сок и готовьте до конца работы программы. Затем выложите в полученный томатный соус бычки, посолите и поперчите, включите режим «Томление» на 2 часа и готовьте, не помешивая, до конца работы программы.
5. Бычки в томатном соусе готов. За 2 часа кости его размягчились, вкус стал очень насыщенным, а аромат — так вобщее восхитительный! Приятного аппетита!