Простой рецепт селедки по‑корейски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 430 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 430 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийСельдь 1 кгРепчатый лук 8 штукУксус 80 млРастительное масло ½ стаканаЧерный душистый перец горошком 1 чайная ложкаМолотый красный перец 2 чайные ложкиСоль 1 столовая ложкаТоматная паста 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеРастительное масло, томатную пасту вскипятить, добавить уксус и остудить.В уже подостывший маринад положить перец красный, перец душистый, соль.Рыбу почистить, но не обдирать кожицу, и сделать филе.Лук нарезать кольцами, добавить к маринаду со специями, и все перемешать.Филе сложить туда же и перемешать.Оставить на 4–5 часов, а лучше на ночь.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант селедки по‑корейски ещё не пробовала
Мы тоже недавно первый раз делали селедку по‑корейски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем