Вкусная и симпатичная закуска, которая своим видом и вкусом приятно поразит ваших гостей. Готовится довольно просто и быстро.
Вкусное и необычное блюдо для праздничного стола. На магазинных полках вы наверняка видели что-то похожее, я предлагаю вам приготовить сырный рулет с ветчиной в домашних условиях. Уверяю вас - это совсем несложно. Вы можете добавить в сырный рулет оливки, зелень, нарезанные свежие овощи - и ваша закуска станет ярче и привлекательнее. Сыр для рулета можно брать свой любимый, сырный слой можно сделать потолще - в общем, экспериментируйте. Итак, рецепт приготовления сырного рулета с ветчиной перед вами. Хорошего вам застолья!
Количество порций: 2-3
Очень простой рецепт сырного рулета с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 218 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 218 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Ветчина — 150 Грамм
Сыр — 150-200 Грамм
Пошаговое приготовление
Нарезать сыр и ветчину тонкими пластиками.
Выкладываем пластики сыра на противень, застеленный листом пергамента. Сырные листики должны чуть - чуть заходить друг на друга.
Ставим противень с сыром в нагретую до 160 градусов духовку буквально на 2 минуты. Нам нужно, чтобы сыр слегка разогрелся, стал эластичным, но не расплавился !!!
Раскладываем пластики ветчины на разогретый сыр.
Помогаем себе бумагой, на которой разогревался сыр и плотно заворачиваем ветчину с сыром в рулет. Заворачиваем получившийся рулет в бумагу и туго скручиваем свободные концы. Отправляем получившуюся «конфету» в разогретую духовку на 2-3 минуты. За это время сыр разогреется и склеит все слои рулета.
Вынимаем рулет из духовки и, не разворачивая, остужаем. Затем убираем в холодильник. Нарезаем перед подачей. Вот так выглядит рулет перед нарезкой.
