Простой рецепт блинного торта с грибами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 75 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 75 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Засолка

Ингредиенты на одиннадцать порций

• яйца куриные 1 шт.
• крахмал 1 ст. л.
• молоко коровье 1 ст.
• масло подсолнечное 25 мл
• майонез 3 ст. л.
• грибы 300-400 г
• сыр 200 г
• мука 2 ст.

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить, добавить молоко, муку, крахмал, соль, перемешать и испечь блины.
2. Лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета, отдельно обжарить мелко порезанные грибы.
3. Охладить, соединить с натертым на мелкой терке сыром и обжаренным луком.
4. Блины слегка пропитать майонезом, переложить начинкой.
5. Верх торта смазать майонезом и посыпать сыром.
6. Перед подачей на стол поставить на 15 минут в духовку, подавать теплыми.