Простой рецепт салата из красной фасоли с изюмом по‑армянски армянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 156 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 2 часа
Количество калории: 156 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Армянская кухня
Тип блюда: Салаты, Армянская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Репчатый лук 2 головки
Красная фасоль 200 г
Уксус 2 столовые ложки
Растительное масло 30 мл
Соль по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Изюм 1 столовая ложка
Молотый черный перец по вкусу
Зелень 1 пучок
Пошаговое приготовление
Красную фасоль переберите, промойте, залейте холодной водой и отварите до готовности. Обсушите фасоль, посыпьте солью, перцем, рубленой зеленью.
Для заправки взбейте уксус с растительным маслом. Добавьте измельченный чеснок и изюм.
Нарежьте репчатый лук тонкими кольцами и посыпьте салат.
