Используйте паштет из сельди для оформления маленьких бутербродов, корзиночек и пикантных мелких деликатесов.Несложный рецепт паштета из сельди горячего копчения домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 242 килокалорий.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Завтрак, ЛанчСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиНам понадобится: Блендер, грильИнгредиенты на три порцииНа 1 селедку г/к2 яйца, потереть на мелкой терке0,25 луковицы потереть на крупной терке0,25 кислого яблока типа Гренни смит потереть на мелкой терке3 ст. л. зелени — у меня петрушка, укроп, базилик, тимьян - порубитьДля соуса:4 ст. л. натурального йогуртаКрупно молотый черный перец1 ч. л. винного уксуса2 ч. л. сладкой горчицы в зернахЩепотка солиПошаговое приготовлениеЗагрилловать слегка несколько кусочков хлеба или слегка подсушить.Очистить селедку тщательно от костей, кожи, внутренности зачистить. Икру можно оставить и положить размятой в паштет.Размять филе вилкой, просмотреть очень внимательно — внутри много мелких костей.Смешать все ингредиенты.Приготовить соус и смешать с подготовленным паштетом.Намазывать на тосты.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить паштет из сельди горячего копчения, вкус необыкновенный! СПАСИБО!