Уникальное блюдо и по своему внешнему виду, и по вкусу. Такой суп мы однажды попробовали в польском ресторане и я тут же попросила секрет его приготовления у повара.

Приготовить такое блюдо совсем не сложно. Попробуйте поэкспериментировать, например, в качестве начинки можете использовать любой суп и даже салат!

Количество порций: 2

Простой рецепт венгерского суп-гуляша в хлебе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 24 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 24 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда в тесте

Ингредиенты на две порции

• Говядина — 400 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Хлеб круглый — 2 Штуки
• Томатная паста — 20 Грамм
• Зелень — По вкусу
• Картофель — 2 Штуки

Пошаговое приготовление

1. Я всегда начинаю готовить это блюдо с самого трудоемкого. В данном случае - это говядина, которая готовится не совсем быстро. Итак, нарезаем мясо кубиками среднего размера и отправляем жарится на слабый огонь.
2. В середине жарки отправляем к мясу мелко нашинкованный лук. Жарим до готовности лука, солим и перчим, а также добавляем томатную пасту.
3. Теперь отправляем к нашему мясу картофель и заливаем водой или бульоном. Доводим до готовности и в самом конце добавляем зелень.
4. Вот такой суп - гуляш у нас получился. Теперь подготавливаем хлеб: вынимаем мякиш и заливаем внутрь суп. Вот и все, накрываем хлебной коркой и подаем к столу горячим.
5. При подаче украсить его можно по желанию. Иногда я добавляю луковые кольца или просто зелень.