Простой рецепт заморской кабачковой икры приготовленной в мультиварке BRAND.
Количество порций: 4
Несложный рецепт икры кабачковой в мультиварке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 128 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 128 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
кабачки — 400 Грамм (очистить)
морковь — 150 Грамм
луковица — 1 Штука
помидор — 1/1, Штуки
масло растительное — 4 Ст. ложки
кетчуп — 1 Ст. ложка
соль — 1 Чайная ложка
вода — 4-5 Ст. ложек
хмели - сунели — - По вкусу
зелень — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Икра кабачковая рецепт для мультиварки:
Нарезать лук маленькими кубиками, почистить и натереть морковь крупной теркой. Обжарить морковь с луком в мультиварке (режим Выпечка) примерно 7 минут.
Добавить к обжаренным овощам - кабачки (порезанные кубиками), половину помидора, соль и кетчуп. Тщательно перемешать и поставить режим Каша молочная примерно на 40 минут.
На 1/1, части программы (те через 20 минут) перемешать овощи, добавить хмели - сунели и воду. Продолжать готовить по последней программе.
Икра получается со вкусом поджаренных овощей с малым количеством жидкости. Все очень вкусно!