Очень простой и легкий маринад, который делает креветки божественно вкусными. Их можно подавать с печеной картошкой и чесночным хлебом.
Простой рецепт маринованных креветок на гриле средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 189 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 189 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Средиземноморская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на десять порций
Чеснок (измельченный) 3 зубчика
Оливковое масло 1/1, чашки
Томатный соус 1/1, чашки
Красный винный соус 2 ст. л.
Свежий базилик (нарезанный) 2 ст. л.
Соль 1/1, ч. л.
Кайенский перец 1/1, ч. л.
Креветки 1 кг
Пошаговое приготовление
В большой миске смешать первые 7 ингредиентов.
Добавить креветки в миску, перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 40-60 минут, помешивая пару раз.
Разогреть гриль до средней температуры. Насадить креветки на шпажки, прокалывая их возле хвоста и один раз около головы.
Слегка смазать гриль решетку маслом.
Готовить креветки на гриле около 2-3 минут с каждой стороны.
