Очень простой рецепт карамелизованной жареной моркови с кумином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 125 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 56
Количество калории: 125 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Постная еда
Ингредиенты на шесть порций
Морковь 12 штук
Оливковое масло 2 столовые ложки
Семена кумина (зира) 1,5 чайные ложки
Крупная соль 2 чайные ложки
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом большой противень.
Очистите морковь и нарежьте небольшими кусочками по диагонали. Переложите в большую миску и добавьте оливковое масло, кумин и соль. Все хорошо перемешайте и выложите ровным тонким слоем на приготовленный противень.
Поставьте в духовку и жарьте до мягкости и легкой закарамелизованности, перемешав 1 раз за время готовки. Готовьте примерно 35-40 минут.
