Простой рецепт лимонной курицы с лавровым листом и молодым картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 378 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 36
Количество калории: 378 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Детское меню
Ингредиенты на четыре порции
Молодой картофель 500 г
Красный сладкий перец 2 штуки
Красный лук 1 головка
Оливковое масло 1 чайная ложка
Филе куриной грудки 4 штуки
Лавровый лист 4 штуки
Лимоны 4 куска
Куриный бульон 100 мл
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 220 градусов.
В форму выложите нарезанные полосками очищенные перцы, нарезанный кусочками картофель и нарезанный кусочками лук. Посолите и поперчите по вкусу, сбрызните оливковым маслом и перемешайте. Поставьте в духовку на 20 минут, затем уменьшите температуру до 200 градусов.
Достаньте форму с овощами. Посолите и поперчите курицу. Выложите сверху на овощи. На каждый кусок курицы положите по лавровому листу и по тонкому ломтику лимона. Сбрызните бульоном и поставьте в духовку на 25-30 минут, периодически поливая курицу и овощи выделившимися соками.
