Умопомрачительно вкусный сыроедческий торт-мороженое из проростков зеленой гречки удивит и вас, и ваших гостей своим нежным, легким, живым вкусом. 100% пользы, никакого вреда для фигуры – что еще нужно для счастья? Кстати, детки тоже уплетают такое мороженое с большим удовольствием!Простой рецепт розового торт-мороженое из проростков (RAW) авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработки, ЗамораживаниеНам понадобится: БлендерИнгредиенты на три порции-проростки зеленой гречки - 1 стакан - мёд - 3 ст. л. (или по вкусу) - растопленное масло какао (или кокосовое) - 3 ст. л. - сок лимона - 1 ст. л. (или по вкусу) - сок свеклы - 1/1, стакана - сухая кокосовая стружка - по желанию для украшенияПошаговое приготовлениеВ погружной блендер поместить проростки, мед, растопленное масло, свекольный и лимонный сок, и тщательно взбить до максимально однородной консистенции. Выложить массу в подходящую форму и убрать в морозилку для застывания. (Понадобится не меньше 8-12 часов - удобно убрать на ночь).Застывший торт вынуть из формы и украсить так, как подскажет фантазия. Я использовала тот же крем, только замороженный в формах - сердечках для льда и кокосовую стружку. Обратите внимание на то, что крем лучше делать разной степени окраски – как на фото. Это позволит торту выглядеть не монолитно, а так, словно он сделан из разных сортов мороженого… Интересный эффект и, кроме того, выглядит очень красиво! Кстати, свекольный сок можно заменить ягодами или соком замороженных ягод, тогда лимонный сок не понадобится.
очень вкусный рецепт розового торт-мороженое из проростков (raw), буду рада воспользоваться рецептом.