Мини-чизкейки с шоколадом


  1. Рецепт приготовления мини-чизкейков с шоколадными чипсами и сливочным сыром.

    По этому рецепту получается примерно 16 мини-чизкейков 5Х5 см.

    Количество порций: 4-6

    Несложный рецепт мини-чизкейков с шоколадом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 298 килокалорий.


    Мини-чизкейки с шоколадом
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 298 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты

    Ингредиенты на десять порций

    • сливочного масла — 1/1, Чашки
    • горького шоколада — 90 Грамм
    • сахара — 1 Стакан
    • яйца — 2 Штуки
    • экстракта ванили — 1/1, Чайных ложки
    • муки — 2/2, Чашки
    • Сливочный крем:сливочного сыра — 240 Грамм
    • сахара — 1/1, Чашки
    • желток — 1 Штука
    • экстракта ванили — 1/1, Чайных ложки
    • шоколадных чипсов — 1/1, Чашки (полусладких )

    Пошаговое приготовление

    1. Сделать шоколадное тесто. Сливочное масло нарезать на куски. Нарезать горький шоколад. Установить противень на среднюю стойку и нагреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом квадратный противень. Растопить сливочное масло и нарезанный горький шоколад в миске на слабом огне, установив ее над большой кастрюлей с кипящей водой. Снять с огня и взбить с сахаром, яйцами, ванильным экстрактом и щепоткой соли. Добавить муку и взбить до однородности.
    2. Вылить тесто на подготовленный противень. Сделать сливочный крем. Взбить вместе все ингредиенты в маленькой миске до однородной массы. Вылить крем поверх шоколадного теста, а затем при помощи ножа или лопаточки сделать разводы, создавая мраморный эффект. Посыпать шоколадными чипсами сверху.
    3. Выпекать, пока края слегка не вздуются, около 35 минут. Нарезать на 16 квадратов и подавать мини - чизкейки теплыми или комнатной температуры. Вы также можете охладить пирожные перед резкой, чтобы получить чистый срез.


     
    Orapzet и Тома_Б нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  4. @Meoayxw, спасибо за рецепт! Очень люблю мини-чизкейки с шоколадом!
     
    Vmukuaz и dyakova90 нравится это.
  5. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    jzmooossa нравится это.
  6. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Танюша_П, qohxxtvz и Tceguqee нравится это.
  7. Ох, какая вкуснятина!
     
    Auaduuoc, s_nadya, s_anyuta и 2 другим нравится это.
  8. @Meoayxw, Рецепт просто прелесть!
     
    gocsoy и Uiizanbzw нравится это.
  9. Когда делала мини-чизкейки с шоколадом и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Саша_С нравится это.
  10. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    ГаляЮ, Bxoqhbgqk, Kybpfoop и 3 другим нравится это.
  11. Meoayxw, спасибо большое, за вкусный превкусный мини-чизкейки с шоколадом!!!
     
  12. ухтышка какой рецепт мини-чизкейков с шоколадом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Xnctjluh и Bvaobaunn нравится это.
  13. Очень довольна мини-чизкейками с шоколадом! Благодарю за рецепт.
     
    Iaivegu нравится это.
  14. Meoayxw, спасибо большое, за вкусный превкусный мини-чизкейки с шоколадом!!!
     
  15. спасибо! Беру в закладки.
     
  16. очень люблю мини-чизкейки с шоколадом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась