Салат Антель

Простой рецепт салата Антель русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 186 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 200 г.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Варено - копченая колбаса 150 г.
• Консервированная кукуруза 150 г.
• Майонез 2 ст. ложк
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Это простой и мягкий салатик. Сытный и вкусный. Для приготовления понадобятся 4 молодые или не рассыпчатые картофелины среднего размера. Три куриных яйца, подкопчённая колбаса, консервированная кукуруза, немного соли и немного майонеза.
2. Колбасу шинкуем короткой тонкой соломкой.
3. Картофель очищаем, хорошо промываем и отвариваем до мягкости в подсоленной воде. На пол литра воды добавляем чайную ложку соли. Готовый картофель остужаем до комнатной температуры и нарезаем небольшими кубиками.
4. Куриные яйца отвариваем в крутую, остужаем, очищаем и измельчаем не крупными кубиками.
5. В удобной чаше соединяем ингредиенты: кубики картофеля, яйца, измельчённую колбасу и консервированную кукурузу. Добавляем половинку чайной ложки соли и 2 столовые ложки майонеза.
6. Ингредиенты хорошо перемешиваем, выкладываем в основной салатник и убираем в холодильник на 30-40 минут, чтобы салат пропитался и остыл, после чего салат можно подавать.