Как известно, секрет хорошей пиццы – в тесте. Кто-то любит тонкое, а кто-то слегка хрустящее. Я предлагаю приготовить тесто для пиццы с медом в домашних условиях, которое никого не оставит равнодушным

Такое тесто готовится очень быстро, а по вкусу получается необычайным. Оно мягкое и не теряет своей формы даже спустя сутки. Начинку для пиццы выбирайте любую и приятного аппетита!

Количество порций: 4

Простой рецепт теста для пиццы с медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца

Ингредиенты на четыре порции

• Вода — 90 Миллилитров
• Масло растительное — 1 Ст. ложка (можно оливковое)
• Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
• Дрожжи сухие — 1 Ст. ложка
• Мед — 10 Грамм
• Соль — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

1. Согласитесь, тесто должно таять во рту и быть очень мягким. Кроме этого, на его приготовление не должно уходить слишком много времени. Чтобы для большинства хозяек приготовление основы не было тяжелой работой, предлагаю классический рецепт теста для пиццы с медом, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар. Итак, вам понадобится теплая вода, мука, мед, сухие дрожжи, соль и оливковое масло.
2. Налейте в емкость теплую воду. Сюда же добавьте мед и сухие дрожжи, после чего хорошенько перемешайте. В самом конце добавьте моль и оливковое масло. Теперь просейте муку и начинайте аккуратно вымешивать тесто.
3. Вначале может показаться, что основа получается слегка комковатой, но так должно быть. Когда мука полностью впитает воду, начинайте вымешивать тесто руками.
4. Вымешивать следует до того момента, пока тесто не станет эластичным и мягким. Также оно не должно липнуть к рукам. Теперь оставьте его на 15 минут в теплом месте. За это время оно должно увеличиться в объеме до 2 раз. Тесто лучше всего растягивать руками до нужной формы, средняя толщина его должна быть около 0,5 см.