Простой рецепт салата из свеклы с анчоусами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 266 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 266 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Свекла 1 кг
Сыр пармезан 50 г
Салат айсберг 1 штука
Анчоусы 20 г
Кедровые орехи 50 г
Соус табаско 1 чайная ложка
Майонез 100 г
Лимоны ½ штуки
Пошаговое приготовление
Вареную свеклу настрогать тонкими ломтиками.
Любимый сорт майонеза смешать венчиком с соусом табаско, соком половины лимона, анчоусами и тертым пармезаном.
Салат «Айсберг» нарвать руками на крупные хлопья.
В глубокой миске перемешать свеклу с майонезным соусом, хлопьями салата и кедровыми орешками. Попробовать, добавить, если надо, соли, перца и перемешать еще раз.
Для дополнительной остроты можно вмешать в майонезный соус зубчик давленого чеснока или добавить щепотку кайенского перца.
