Эти оригинальные картофельные рулеты с грибами станут настоящей изюминкой вашего стола, а готовятся они очень просто.
Несложный рецепт картофельных рулетов с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 204 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 204 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блюда из овощей
Ингредиенты на четыре порции
Картофель — 4 шт
Шампиньоны (можно свежих или консервированных) — 300 г
Лук репчатый — 100 г
Морковь — 50 г
Соль — по вкусу
Яйцо — 1 шт
Муки пшеничная высшего сорта — 1 стак.
Перец — по вкусу
Зеленый лук (для украшения)
Петрушка (зелень) (для украшения)
Пошаговое приготовление
Шампиньоны обжарить на растительном масле с луком и морковью.
Посолить по вкусу. Картофель натереть на мелкой терке, промыть холодной водой. Добавить яйцо, соль и муку. На сковороде обжарить картофельную смесь с двух сторон, придавая ей форму блинов. На готовые картофельные блины выложить грибы и свернуть в рулет.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофельных рулетах с грибами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
