Сложный рецепт салата с фасолью, брокколи и морковью по‑индийски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 388 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 388 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииЗеленая стручковая фасоль 250 гКапуста брокколи 1 головкаРастительное масло 2 чайные ложкиЧерные семена горчицы 2 чайные ложкиПерец чили хлопьями ½ чайной ложкиЗамороженный зеленый горошек 100 гМорковь 3 штукиКинза 1 пучокСемечки подсолнуха 3 столовые ложкиНатуральный йогурт 200 млОгурцы ½ штукиИмбирь 1 чайная ложкаСок лайма 1 столовая ложкаЦедра лайма 1 столовая ложкаМолотый тмин 1 столовая ложкаПита 1 штукаПошаговое приготовлениеСварите зеленую фасоль в большой кастрюле с кипящей подсоленной воде в течение 4-5 минут, добавив брокколи через 2 минуты. Как только все овощи станут мягкими, слейте воду. Между тем смешайте все ингредиенты для Райта и отставьте в сторону.Нагрейте масло в большой сковороде и обжарьте семена горчицы и перец чили в течение нескольких минут. Добавьте зеленый горошек, зеленую фасоль и брокколи.Выключите огонь и добавьте морковь и кинзу.Подавайте салат теплым с ложкой Райта, лепешкой и посыпьте семенами подсолнечника.
Салат с фасолью, брокколи и морковью по‑индийски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию