Несложный рецепт тыквенного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Тыквенное пюре 1 стакан
• Яйцо куриное 1 штука
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Сахар 50 г
• Корица ½ чайной ложки
• Сода ½ чайной ложки
• Мускатный орех ½ чайной ложки
• Молотый кориандр ½ чайной ложки
• Пшеничная мука 1 стакан
• Ванилин щепотка
• Сметана 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Можно приготовить самому тыквенное пюре. На пару приготовить тыкву, остудить, протолчить и пропустить через сито или марлю ненужную жидкость.
2. Растереть масло с сахаром. Добавить яйцо и взбить.
3. В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты, кроме соды.
4. Включить духовку на 180 градусов.
5. Добавить к яично - масляной массе тыквенное пюре и мучную смесь.
6. Как только духовка согрелась, к сметане добавить соду, тщательно взбить и влить в тыквенное тесто. Выпекать около 40–50 минут.