Вкусный овощной салат, который можно не стесняясь поставить как на праздничный стол, так и к повседневному обеду. Изюминка этого салата – это копченая грудинка, придающая замечательный вкус и аромат.
Оригинальный и вкусный салатик на каждый день. Порежьте огурцы, болгарский перец и копченую грудинку (или ветчину). Вареные яйца разомните вилкой, а сыр потрите на терке. Измельчите зелень. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. Дайте ему полчаса настояться в холодильнике, а затем подайте на стол. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Несложный рецепт салата "Берлинского" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 231 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 231 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Сыр — 250 Грамм
Грудинка копченая — 250 Грамм
Огурец — 3 Штуки
Перец сладкий болгарский — 1 Штука
Веточка петрушки — 3 Штуки
Веточка укропа — 3 Штуки
Стебель зеленого лука — 3 Штуки
Яйцо — 2 Штуки
Майонез — 4 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
Мелко нарежьте огурцы.
Болгарский перец освободите от семян и нарежьте соломкой.
Также соломкой нарежьте копченую грудинку. Вместо неё можно взять ветчину.
Яйца отварите и разомните с помощью вилки.
Сыр натрите на крупной терке.
Измельчите зелень. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. Дайте ему полчаса настояться в холодильнике, а затем подайте на стол.
