Очень простой рецепт яичницы с колбасой украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 302 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 302 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Украинская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на одну порцию
Вареная колбаса 100 г.
Куриное яйцо 2 шт.
Поваренная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Подсолнечное масло 2 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Чтобы приготовить яичницу с колбасой, буду использовать такие ингредиенты: вареную колбасу, куриное яйцо, соль, перец черный молотый - по вкусу, масло подсолнечное - для жарки.
Вареную колбасу нарезаю крупными брусочками. На сковороду наливаю подсолнечное масло, разогреваю. Добавляю брусочки вареной колбасы. Обжариваю две минуты.
Возьму куриные яйца, помою холодной водой, обсушу полотенцем. Разобью сверху на вареную колбасу. Добавлю соль и перец по вкусу. Зарываю крышкой. Держу на огне минуты три. Выключаю.
