Простой рецепт семифреддо с малиной и фисташками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 947 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 947 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухняИнгредиенты на четыре порцииСыр маскарпоне 500 гЯйцо куриное 4 штукиМалина 350 гБелый мелкий сахар 6 столовых ложекФисташки 120 гОливковое масло ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеCмазать глубокую форму для кекса маслом и выстелить ее пленкой.Отделить желтки от белков. Добавить к желткам сахар и взбить до образования пены. Положить маскарпоне, взбить и добавить порубленные фисташки.Взбить белки и осторожно смешать их с желтковой массой, а затем с малиной.Перелить смесь в форму и поставить в морозилку на 5-6 часов.Перед подачей достать семифреддо из формы и нарезать на ломтики, дать слегка подтаять.