Салат с картошкой и грибами

Простые и доступные продукты делают салат популярным в будние дни.

Простой и вкусный салат с вареными шампиньонами. Шампиньоны могут быть не только отварными, но и маринованными или жареными.

Количество порций: 2-3

Простой рецепт салата с картошкой и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 101 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на три порции

• Грибы — 300 Грамм (шампиньоны)
• Луковица — 1 Штука
• Картофель — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Яйцо — 1 Штука
• Горчица дижонская — 1 Чайная ложка
• Укроп — 1 Пучок
• Майонез — - По вкусу
• Соль — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовим продукты для салата. Отвариваем картофель и морковь заранее, остуживаем. Яйцо варим вкрутую.
2. Ставим вариться грибы. Свежие грибы отваривают 5 минут в соленой воде.
3. Нарезаем все подготовленные продукты кубиками.
4. Складываем все в салатник, добавляет отваренные грибы. Солим салат.
5. Добавляем майонез, горчицу.
6. Перемешиваем, салат готов. Приятного!