Продолжаю заниматься заготовками, на этот раз делаю комоты из мелкой сливы с мятой. В прошлом году делала парочку банок на пробу, понравилось. Компот получается очень ароматным. Расчет в рецепте дан на одну трехлитровую банку.
Очень простой рецепт компота из мелкой сливы с мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 123 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 35
Количество калории: 123 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Консервирование, Консервирование фруктов
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Мелкая слива — 600 г
Мята свежая (веточка) — 1 шт
Сахар — 300 г
Вода
Пошаговое приготовление
Банку помыть. Положить хорошо помытые, не поврежденные сливы. Добавить мяту.
Залить кипятком. Прикрыть крышкой. Дать полчаса постоять.
Слить компот в кастрюлю, добавить сахар. Закипятить.
Налить в банку, закрыть крышкой, если жестяные крышки, то закатать. Перевернуть и укутать в плед или одеяло, оставить до полного остывания.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала компот из мелкой сливы с мятой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!