Простой рецепт салата из печеной свеклы с инжиром и овечьим сыром русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 188 килокалорий.
Время подготовки: 3 ч
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 188 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салат
Технология приготовления: Запекание
Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на одну порцию
черешня (без косточек) 5 шт.
микс салат (латук, лолло россо, мангольд) 30 г
инжир 40 г
овечий сыр 40 г
зерна граната 10 г
свекла молодая 40 г
Пошаговое приготовление
Ингредиенты для заправки: чили – 5 г, имбирь – 5 г, сок лайма – 10 г, масло оливковое - 30 мл, пюре из манго – 10 г, кинза рубленая - 2 г. Все ингредиенты для заправки смешиваем до однородной массы, масло взбиваем венчиком.
Свеклу запекаем в течение 3 часов при температуре 160 градусов.
На дно тарелки кладем небольшое количество заправки. Заправляем микс салата, выкладываем на тарелку, нарезаем свеклу кубиком, выкладываем на салат, затем инжир и овечий сыр, также нарезанный кубиком.
Обалденный рецептик салата из печеной свеклы с инжиром и овечьим сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
