Простой рецепт чебуреков с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 529 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 529 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Постная еда
Ингредиенты на восемь порций
Вода 500 мл
Пшеничная мука 700 г
Соль по вкусу
Растительное масло 1 стакан
Молотый черный перец по вкусу
Свежие грибы 300 г
Репчатый лук 200 г
Пошаговое приготовление
Грибы и лук измельчить и обжарить на растительном масле с солью и перцем.
Развести соль в воде, добавить черный молотый перец, просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть эластичным.
Раскатать тонкие лепешки толщиной 3 мм и диаметром около 20 см. На одну сторону лепешки положить приготовленную начинку не толстым слоем, а другой стороной накрыть, хорошо слепить края чебурека и наколоть вилкой в нескольких местах.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала чебуреки с грибами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
