Салат Уралочка - легкий и очень вкусный, сочетающий в себе говядину, консервированные грибочки и болгарский перец. Салат подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Попробуйте!

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салат Уралочка. В салатнице соединяем листья салата, отварную говядину, консервированные грибы и болгарский перец. Заправляем салат соусом, приготовленным из майонеза, уксуса и горчицы. Перед употреблением поставьте салат на час в холодильник. Удачи!

Количество порций: 2-3

Простой рецепт салата "Уралочка" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 199 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 199 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Говядина отварная — 300 Грамм
• Грибы консервированные — 1 Штука (баночка)
• Перец болгарский — 1 Штука
• Салат — 5 Штук (листья)
• Майонез — 2 Ст. ложки
• Горчица дижонская — По вкусу
• Уксус бальзамический — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Листья салата промываем и рвем руками, складываем их в салатницу. Туда же кладем порезанную полосочками говядину.
2. Промываем болгарский перец, очищаем его от семян и нарезаем полосками. Добавляем в салатницу.
3. Кладем консервированные грибы, порезанные тонкими дольками.
4. Приготовим заправку для салата. Майонез смешиваем с уксусом и горчицей. Полученным соусом заправляем салат, тщательно его перемешав.
5. Приятного аппетита!