Простой рецепт курочки на шпажках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийРастительное масло 2 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиСоевый соус 2 столовые ложкиЧеснок 4 зубчикаМед 2 чайные ложкиМолотый тмин 1 чайная ложкаМолотый кориандр 1 чайная ложкаМолотый имбирь ½ чайной ложкиФиле куриной грудки 340 гПошаговое приготовлениеРазрежьте курицу на полоски и положите в закрывающийся пакет. Я обычно разрезаю каждую куриную грудку на 3 полоски.Смешайте все ингредиенты, кроме курицы.Налейте примерно 1/1, стакана маринада в пакет с курицей. Хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник на 3-4 часа.Накройте и поставьте в холодильник оставшийся маринад.Слейте маринад с курицы.Насадите куриные кусочки на шпажки.Обработайте гриль антипригарным спреем перед нагреванием.Обжарьте курицу на гриле без крышки около 3-4 минут с каждой стороны, поливая оставшимся маринадом.
сегодня первый раз готовила курочку на шпажках. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.