Творог, как известно всем, очень полезный продукт. И кушать его нужно не только деткам, но и взрослым. Блюд из творога существует огромное множество, так же, как и вариантов приготовления сырников. Чтобы сырники были ещё полезней, я предлагаю их не жарить на растительном масле, а запечь в духовке.
Простой рецепт воздушных сырников в духовке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 57 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 57 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Перекус, завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на десять порций
Ванильный порошок 1 г
Крупа манная 4 ст. л.
Масло сливочное 2 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар 4 ст. л.
Сметана 5 ст. л.
Творог 300 г
Яйца куриные 3 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления сырников нам понадобятся яйца, творог, сметана, сахар, манная крупа, сливочное масло, ванильный сахар, разрыхлитель.
Творог высыпаем в отдельную ёмкость, затем хорошенько разминаем вилкой.
Вбиваем к творогу яйца, добавляем сахар и сметану.
Все ингредиенты аккуратно смешиваем.
Затем в получившуюся массу добавляем размягчённое сливочное масло, манную крупу и разрыхлитель.
Опять смешиваем все ингредиенты. Тесто получится средним, не жидким и не густым.
Ложкой насыпаем тесто в силиконовые формочки. Формочки предварительно смазывать не нужно.
Выпекать сырники в предварительно разогретой духовке, при температуре 190°С, 30 минут.
Готовые сырники вынимаем из формочек. Подавать можно с любым вареньем или со сметаной.
