Спешу поделиться рецептом очень нежного и вкусного теста для вареников. Приготовленное по этому рецепту тесто не разварится, а вареники сохранят красивую форму и отменный вкус.

Красивые, мягкие и очень вкусные вареники. Их секрет в заварном тесте. Готовьте его так: половину муки залейте кипящей водой, хорошо размешайте. Добавьте остальную муку, масло и соль, замесите тесто. Уберите его в холодильник на полчаса, затем используйте для приготовления вареников. Начинку можно брать любую на ваш вкус. Приятного аппетита!

Количество порций: 5

Очень простой рецепт заварного теста для вареников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 152 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 152 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Вареники

Ингредиенты на пять порций

• Мука — 4 Стакана
• Вода — 2 Стакана
• Растительное масло — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Начинка для вареников — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Смешайте 2 стакана кипящей воды и половину муки.
2. С помощью миксера тщательно перемешайте. Затем добавьте остальную муку, растительное масло, соль и замесите тесто руками.
3. Готовое тесто заверните в пакет и уберите в холодильник на полчаса.
4. Затем разделите тесто на части, раскатайте в лепешки и наполните начинкой на ваш вкус. Залепите вареники, отварите до готовности.