Простой рецепт салата с куриной печенью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты с курицейИнгредиенты на шесть порцийКуриная печень — 300 гЯйца — 3 штОгурцы маринованные — 2 штКонсервированный зеленый горошек — 50 гМорковь — 1 штУкроп — 1 пучокЛук зеленый (перо) — 1 пучокМайонез провансаль — 3 ст. л.Соль — по вкусуПошаговое приготовлениеПечень сложить в кастрюльку.Залить холодной водой и варить до готовности. Остудить в бульоне (чтобы не потерять цвет и мягкость). В большую миску нарезать кубиками печень и отварную морковь. Добавить кубиками нарезанные отварные яйца и маринованные огурцы. Добавить зеленый горошек, мелко нарубленный укроп и майонез. Хорошо перемешать салат с печенью. Выложить салат на блюдо и украсить зеленым луком. Салат с куриной печенью готов.Можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита! Со светлой Пасхой!