Фасолевый салат с ветчиной - чудесная закуска хоть на каждый день, хоть к праздничному столу. Готовится легко, без лишних усилий. Вы можете эксперементировать с ингредиентами, пробуя разные сочетания.
Перед вами - простой рецепт приготовления фасолевого салата с ветчиной. С фасоли сливаем всю жидкость. Красный лук нарезаем тонкими колечками, добавляем соль, сахар и перец. Вливаем растительное масло и бальзамический уксус. Оставляем лук мариноваться 15 минут. Тем временем нарезаем ломтиками ветчину и маринованные огурцы. Соединяем все ингредиенты в салатнице, тщательно перемешав. Удачи!
Количество порций: 3-4
Несложный рецепт фасолевого салата с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 190 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 190 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Фасоль консервированная — 2 Штуки (баночка красной и белой фасоли)
Ветчина — 250 Грамм
Огурцы маринованные — 2 Штуки
Лук красный — 1 Штука
Лук зеленый — 30 Грамм
Кинза — По вкусу
Уксус бальзамический — 1 Ст. ложка
Масло оливковое — 2 Ст. ложки
Соль и перец — По вкусу
Сахар — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
С фасоли сливаем жидкость.
Тонко нарезаем красный лук, добавляем соль, сахар и перец.
Добавляем уксус и масло растительное, оставляем мариноваться 15 минут.
Смешиваем в емкости фасоль, порезанную ветчину, огурцы и зелень. Добавляем маринованный лук и перемешиваем. Приятного аппетита!
