Простой рецепт молочного супа с морепродуктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 494 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 494 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Суп
- Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на одиннадцать порций
- коктейль из морепродктов замороженный – 1 упаковка (500 г)
- сливки жирностью 33% – 500 г
- соль
- сметана жирностью 40% – 125 г
- мука – 1 ст. л.
- масло сливочное – 1 ст. л.
- молоко – 1 л
- лук репчатый – 2 луковицы
Пошаговое приготовление
- Морепродукты разморозить. Молоко вылить в кастрюлю, довести до кипения и оставить на медленном огне. Лук очистить, нарезать кубиками. Масло растопить в сотейнике, обжарить лук до прозрачности. Добавить муку, пассеровать, помешивая, 3–4 мин. Ввести сметану и сливки, перемешать и проварить до загустения, 5 мин.
- В горячее молоко положить морской коктейль, готовить 2–3 мин. Ввести в молоко смесь сливок, сметаны и лука. Прокипятить до загустения. Приправить солью и перцем по вкусу.
Метки:
-
-
Очень аппетитно!
Забрала рецептик молочного супа с морепродуктами в закладки, надеюсь скоро приготовлю. -
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D -
А я думала разбираюсь в приговтолении молочного супа с морепродуктами:D:D, аздесь такое:)