Оладьи, которые мы все чаще называем панкейками, являются отличным вариантом для завтрака, особенно если их немного разнообразить за счет новых ингредиентов.
Простой рецепт апельсиновых оладий без яиц американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 258 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 258 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Легкий завтрак
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на семь порций
Мука пшеничная 140 г
Мука гречневая 35 г
Сахар коричневый 60 г
Разрыхлитель 1 пакетик
4 специи (имбирь, корица, мускат, перец) 1/1, ч. л.
Апельсин 1 шт.
Молоко соевое (или миндальное) по необходимости
Орехи пекан 40 г
Масло растительное 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
В миске смешать все сухие ингредиенты и добавить цедру апельсина.
Из самого апельсина выжать сок и добавить его в приготовленную ранее смесь вместе с растительным молоком. Общий объем жидкости должен быть 350 мл, поэтому в зависимости от того, сколько сока у вас получилось, и нужно добавлять молоко.
Далее добавить в тесто слегка измельченные орехи пекан и все тщательно перемешать.
Горячую сковороду смазать маслом и, выкладывая столовой ложкой тесто, пожарить оладьи по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
