Зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом


  1. Непростой рецепт зеленого салата с апельсинами и бальзамическим винегретом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 178 килокалорий.


    Зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 178 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Цедра апельсина 2 чайные ложки
    • Апельсиновый сок ¼ стакана
    • Лук - шалот 1 столовая ложка
    • Бальзамический уксус 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Дижонская горчица 1 чайная ложка
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Оливковое масло extra virgin 1,5 столовые ложки
    • Руккола 280 г
    • Апельсины 3 штуки
    • Салат романо 280 г
    • Красный лук 1 головка

    Пошаговое приготовление

    1. В миске смешайте апельсиновую цедру, сок, уксус, измельченный шалот, горчицу и по 0,5 чайные ложки соли и перца. Взбивая, введите оливковое масло.
    2. Острым ножом срежьте кожу и белые части с апельсинов и аккуратно над миской вырежьте сегменты. Разрежьте каждый пополам.
    3. В другой миске смешайте рукколу и листья романо, слегка их порвав.
    4. Красный лук порежьте кольцами и разделите их.
    5. На тарелки разложите зелень. На нее выложите апельсины и лук. Сбрызните винегретом и слегка перемешайте.


     
    КираШ, Xjaoeusbo и tsarenko88 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  4. очень вкусный рецепт зеленого салата с апельсинами и бальзамическим винегретом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Tkmaxdeqc и Цирукина Л нравится это.
  5. А что вы нашли в зеленом салате с апельсинами и бальзамическим винегретом??? Мне, например, не очень понравилось:(